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► BIO?-Logisch!

Saint Laurent - Gimmeld. Mandelgarten

Bio-Qualitätswein 2019 - Edition Papillon Premium

Details

Verlag Weingut Schwarztrauber
Auflage/ Erscheinungsjahr 2019
Format Flaschen
Gewicht 0,75 l/ Flasche
SFB Artikelnummer (SFB_ID) SFB-003718_ST

Kauf-Optionen

6er Karton (je 0,75 Fl á € 15,90)

95,40 €
zzgl. Versandkosten von 5,00 €


Merkliste

»O Wein! O Wein! Mir ist so wohl wie nie!

Schenkt ein! Schenkt ein! Das nenn´ ich Therapie!

«E. T. A. Hoffmann

Feinste Bio-Weine aus der Pfalz: - Die Kulinarik- & Genussabteilung der Sigmund Freud-Buchhandlung bietet ihren KundInnen ausgezeichnete Weine des Weingutes Schwarztrauber aus der Pfalz zu den Originalpreisen des Winzers. - Freuen Sie sich hier auf den

›Saint Laurent‹, trocken, 2019
Qualitätswein Pfalz

Der Winzer charakterisiert diesen Tropfen so: "Feinstrukturierte Tannine eingebettet in fruchtig-frische Noten von roten Früchten machen Lust auf mehr. Dieser Wein lässt großes Potential erahnen."

Die als Edition Papillion und Edition Papillon Premium gekennzeichneten Weine stehen qualitativ an der Spitze des Sortiments des Weingutes Schwarztrauber und müssen sich jedes Jahr in einer großen Verkostung neu behaupten. Der Schmetterling - französisch Papillon - ist ein gerne gesehener Besucher in den Weinbergen, bevorzugt er doch eine natürliche Umgebung.

Kurzprofil dieses Weines

  • Produzent: Weingut Schwarztrauber
  • Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
  • Kategorie: Rotwein
  • Rebsorten: Saint Laurent
  • Alkoholgehalt: Vol. 14,00 %
  • Jahrgang: 2019
  • Lagerempfehlung: 5 Jahre
  • Farbe: Rubinrot schimmernd
  • Geschmack: Trocken. Er passt mit seiner Dichte und Fruchtigkeit zu Rinderbraten, Wild und dunklen, kräftigen Soßen. Aber auch mit ausgereiftem, aromaintensivem Käse harmoniert er wunderbar.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°
  • Flaschengröße: 0,75 Liter
  • Preis pro Liter: 21,20 €
  • Besonderheiten: Auch für VeganerInnen geeignet.

Hinweis: Kein Verkauf an Menschen unter 18 Jahren. - Bei mengenmäßig größerem Bedarf unterbreiten wir Ihnen gerne ein individualisiertes Angebot.

Über den Winzerbetrieb Schwarztrauber und dessen Philosophie

Das Weingut der Familie Schwarztrauber liegt im pfälzischen Mußbach bei Neustadt an der Weinstraße und ist seit 1986 dem Bioland-Verband angeschlossen; ein wirklicher und innovativer Pionier des Bio-Weinbaus. Was dieses Weingut von den meisten anderen Weinerzeugern unterscheidet? Bei Schwarztraubers wird konsequent ökologisch gedacht, nachhaltig gearbeitet und produziert. Denn, so die Winzerfamilie:

"Unser Ziel ist es, im Einklang mit der Natur Weine herzustellen, die höchsten Genuss garantieren. Um dies zu erreichen verzichten wir bewusst, zu Gunsten der Qualität, auf höhere Erträge. Wir setzen im Weinberg keine synthetischen Dünge- und Spritzmittel ein und verzichten auf Gentechnik. Das ökologische Gleichgewicht erhalten wir auf natürliche Art in unseren Anbauflächen."

Die außergewöhnlich hohe Qualität der Weine, das Streben nach hohen Qualitäten verbunden mit harter Arbeit in bester handwerklicher Tradition haben das Weingut Schwarztrauber in die Spitzengruppe der deutschen Biowinzer geführt, was sich nicht zuletzt an den immer wieder verliehenen nationalen und internationalen Auszeichnungen zeigt.

Tipp: Sie kennen das Weinsortiment der SFB noch nicht und möchten verständlicherweise nicht einfach so ´die Katze im Sack` bestellen? - Hier bietet die Kulinarikabteilung der Sigmund Freud-Buchhandlung gerne Abhilfe und die pfiffige Problemlösung: Mit den Wein-Probierpaketen "Premium" oder "Carpe diem" erhalten Sie wahlweise fünf der allerbesten oder fünf feine Jahrgangsweine des Weinguts sowie eine Flasche des Rieslingsekt extra trocken 2015 in einem Mischpaket zum attraktiven Kennenlernpreis.

Audio/Video

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Rezensionen

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